Appellation d’Origine Protégée - Vin Doux Naturel -  Etui individuel
Dégustation
Robe : Ambré avec des reflets cuivrés.
Nez : Complexe de rancio, noix et figues sèches avec un soupçon de pain d'épices.
Bouche : Ample où s'épanouissent noisettes fraiches, rancio et pain d'épices à la marmelade d'orange. Vin complexe à déguster posément, qui évolue le temps du séjour en verre et invite à de nouvelles découvertes.
Cépages : Macabeu, Grenache blanc, Grenache gris, Muscat d'Alexandrie
Terroir : Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de vieilles vignes sur terroir argilo-calcaire et caillouteux.
Vinification - Élevage : Traditionnelle en blanc, fermentation à température contrôlée, élevage en cuves quelques années puis en fûts de chêne. Mis en bouteille en Mai 2018.
Accords mets et vins : S’apprécie sur un foie gras, un gâteau à l’orange, des pâtisseries au miel… 
Servir à 15°C
 
Prix Public : 36€