Appellation d’Origine Protégée - Vin Doux Naturel -  Etui individuel

Dégustation
Robe : Ambré avec des reflets cuivrés.
Nez : Complexe de rancio, noix et figues sèches avec un soupçon de pain d'épices.
Bouche : Ample où s'épanouissent noisettes fraiches, rancio et pain d'épices à la marmelade d'orange. Vin complexe à déguster posément, qui évolue le temps du séjour en verre et invite à de nouvelles découvertes.

Cépages : Macabeu, Grenache blanc, Grenache gris, Muscat d'Alexandrie

Terroir : Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de vieilles vignes sur terroir argilo-calcaire et caillouteux.
Vinification - Élevage : Traditionnelle en blanc, fermentation à température contrôlée, élevage en cuves quelques années puis en fûts de chêne. Mis en bouteille en Mai 2018.
Accords mets et vins : S’apprécie sur un foie gras, un gâteau à l’orange, des pâtisseries au miel… 
Servir à 15°C

 

Prix Public : 36€

RIVESALTES AMBRÉ Millésime 1988 - 75CL Arnaud de Villeneuve

30,00 €Prix
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